 |
| |
開けたてのヴィンテージワイン
その希なる薫りとテイストを
グラスワインでも提供できます
|
|
|
|
| |
 |
|
バイ･ザ･テーブルに大注目！ |
| |
グラスワインの注文には、ぜひソムリアートで対応してみてください。
ソムリアートを知っている人にはもちろん、まだ知らない人にも、その不思議な器具からワインを注ぐ"ショー"をお見せしましょう。そして｢開栓したてのワインの薫りを保つ道具……｣の説明にもビックリされることでしょう。 |
|
|
 |
| |
ソムリアートがお客さまを引き寄せます |
| |
劣化のない開けたてのワインですから、自信をもってお客さまにお薦めできます。
また、売れ残ることがありませんから本当にお勧めしたいワインをセレクトでき、さらにグラスワインで提供すれば、親しみやすいお値段でお気軽にお試しいただけ喜ばれますね。 |
|
|
 |
|
|
| |
 |
|
グラスワインを多種類揃えたい…… |
| |
できれば数種類のグラスワインを用意したい、と思うのは当然ですね。
こうしたときは、複数台のソムリアートをご用意いただき、それぞれの本体に異なるワインボトルをセットして対応します。ソムリアートが複数台並んだ光景は、宣伝効果も絶大です。 |
|
|
| |
|
お店の"こだわり"をお客さまが認めてくれるでしょう
|
| |
 |
|
グラスワインの"常識"が変わりました |
| |
ソムリアートを導入しますと、酸化のないワインを1杯のロスなくグラス販売することが可能となります。
単にビンテージワインの試飲という目的に限らず、むしろ、本当にお薦めしたいワインをグラスで提供してみてください。ワインの愛飲者が増え、引いてはボトルワインの売上アップにもつながると思います。
|
|
|
|
| |
ランニング･コストも低廉です |
| |
ソムリアートは電源も不要な自己完結型のワインサーバーですが、唯一、窒素ガスのボンベを交換する必要があります(実勢価格1,500円前後=市販品)。
このボンベ1本でワインボトル5〜9本(熟練度による)ほど使用できますから、ランニングコストとしてはグラス1杯当たり20〜35円ほどと経済的です。 |
|
|
 |
|
|
| |
|
|
|
|
| |
 |
|
グラスワインの販売利益が倍増！ |
| |
グラスワイン販売における平均的な例＝原価率33％、ボトル1本当たりの販売ロスは2グラス、として計算を試みてみてください。
ソムリアートを導入すると、販売量をそのままとしても、グラスワインの販売利益は2倍に増えます。 |
|
|
|
| |
数ケース分で導入費用がまかなえます |
| |
グラスワインでの酸化ロス分がなくなったことを考慮すると、中級ワインでも数ケース、高級ワインなら数本分で導入費用を消化できてしまいます。
|
|
|
 |
|
| |
|
価格表, ご購入, 資料請求, ご質問は >> |
 |
|
 |
|
|
|
