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ワインがグラスに注がれる瞬間まで
まったく外気に触れません
理論的には｢開栓前のワイン｣の品質が
半永久的に保たれる構造*です |
*国内特許取得済･欧米中特許出願中
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ソムリエナイフのように…… |
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ソムリアートは"道具感"にこだわりました
見て美しく、その取扱いは楽しみさえ覚えます
とてもコンパクトで、かつ電源も不要です
傍らにあって誇らしく思え
使うほどに愛着がわいてくるに違いありません |
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バイ･ザ･テーブルでサーブできます |
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コンパクトで一体型のソムリアートは移動も簡単
たとえばサイドテーブルにおいて
お客さまの目の前でサーブする……
そんなささやかなイベントが
ワインの価値をグッと高めてくれます |
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飲み残したワインボトルは
木箱をはずした状態ても保管できます
使用を再開する時は
簡単な接続作業をするだけ！
外気に一切触れないまま
ワインの再抽出が可能です |
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最後の1杯まで澱を吸い込みません |
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ソムリアートの特徴のひとつは
澱をほとんど吸い込まないことです
さらに、その効用を最大限にしたい場合には
｢傾斜ホルダー｣を利用します
内蔵ペンライトを灯して"澱引き"すると
ボトルに残すのはわずか数ccだけとなります
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メンテナンスは5分で完了！簡単です |
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シンプルに見えるソムリアートですが
その内側にはとても精密な機構をもっています
ボトルを入れ替える時には必ずメンテナンスをしていただきますが、作業はとても簡単です
4つのパーツを"湯洗いする"だけ
慣れれば 3分ほどで完了です
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アフターサービスも万全です |
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万一、不調が生じた場合も安心です大手ビールサーバーメーカー＝(株)ニットクによる
万全のフォローアップ体制が整っています
また、宅配便での送付･返送で済みますから
専門員の派遣などの高額な修理費にはなりません
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ソムリアートの独創性が
世界に認められつつあります |
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(国内特許取得済, 欧米中特許出願中) |
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コンパクトでありながら、完全に外気を遮断する……
ソムリアートのような独創的な機構は
いままでに見たことがありません
2009年、すでに国内では
特許第4519197号として認定されました
同時に、海外特許も出願中であり
近く承認される見込みです |
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グラスに注がれたワインの
芳醇な薫りと繊細なまでの味わい
この至福を最後の一杯まで保ちたい
だれもが願ったこの究極的な夢から
ソムリアートは生まれました
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一切の外気に触れない構造です
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ソムリエナイフのように扱えます
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コンパクトで移動も自由です
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メンテナンスも数分で完了です
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澱はほとんど吸い込みません
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飾っておくだけでうれしくなります
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オーナーの"格"が上がります
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